Malga Cime
Bio-Bauernhof, der Höhenfleisch produziert
Eine familiengeführte Alm auf 1313 Metern Höhe, im Herzen der Weiden der Lessinia Trentina, an einem strategischen Punkt für Wanderungen, die für jedermann geeignet sind, an der Grenze zu Lessinia Veronese.
Von hier aus können Sie mehrere Aussichtspunkte über das Etschtal mit Blick auf den Gardasee bewundern. Ein sehr beliebter Spaziergang ist der, der zu den berühmten “Busoni” führt, Tunnel aus dem Ersten Weltkrieg, die einen atemberaubenden Blick auf das Vallagarina bieten.
Die Malga wurde kürzlich renoviert, wobei alle ursprünglichen Merkmale erhalten blieben, einschließlich des gemütlichen Kaminzimmers, in dem Sie Mittag- und Abendessen und Snacks mit Freunden verbringen können.
Auf der Speisekarte sticht das bei km 0 gezüchtete und gekochte Produkt hervor, die Gerichte, die auf dem Fleisch von grauen Alpenkühen basieren, die im Sommer auf der Weide und im Winter auf Gras und Heu aufgezogen werden, ohne zusätzliches Futter und streng biologisch.
Während der Öffnungszeit werden auch Veranstaltungen für die ganze Familie organisiert, wie z. B. Spaziergänge in der Natur, zu Pferd und Lehrgärten.
- Umgebung: Rustikal, bergig
- Besonderes Gericht: Lessinia "Gnocchi", Fleisch von Qualitäts-Alpengraukühen
- Sitzplätzte: 60 intern
- gesprochene Sprache: Italienisch und Englisch
- Dienstleistungen: Parkplatz, hundefreundlich, vegane, vegetarische und glutenfreie Optionen auf Anfrage
Info und Landkarte
Malga Cime
Loc. Malga Cime
38063 Sega di Ala, Avio (TN)
M: +39 347 7464009 (Daniela)
daniela.formenti1975@gmail.com
Social:
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: Die Malga ist an den Wochenenden von April bis Oktober hauptsächlich zum Mittagessen und von Juli bis Ende September auch zum Abendessen geöffnet.
Reservierung: Aufgrund der begrenzten Plätze wird um Reservierung gebeten, um einen Tisch für Mittag-/Abendessen/Snack zu sichern die Malga (besonders bei großen Gruppen).
Eingang
Hinweise: Es ist möglich, die Alm mit dem Auto zu erreichen, vorzugsweise mit einem nicht zu niedrigen Auto oder möglicherweise einem 4×4, da die Straße nicht asphaltiert ist und das Gelände je nach klimatischen Ereignissen variieren kann.
Parken: Die Alm kann mit dem Auto erreicht werden und nutzen Sie die Privatparkplätze vor Ort oder parken Sie alternativ in der Nähe des Campingplatzes Al Faggio und erreichen Sie Ihr Ziel in etwa 20 Minuten zu Fuß.