„Cantina Sociale di Ala“ Weingut

Seit 1959 produziert die Cantina Sociale di Ala einzigartige und elegante Weine, die eine Geschichte erzählen, die so authentisch ist wie das Land, in dem sie geboren wurden.

Das Weingut stellt eine wichtige genossenschaftliche Realität im Trentino dar, in der die 300 Mitglieder des Unternehmens über 500 Hektar eigene Weinberge im Herzen des Vallagarina auf hügeligem Gelände bewirtschaften, das von den Bergen geschützt und von der Brise beeinflusst wird, die aus der Nähe des Gardasees stammt Respektieren der Umwelt durch nachhaltige Verarbeitungstechniken und integrierte Produktionssysteme, um Produkte zu garantieren, die so natürlich wie möglich sind.

Im Laufe der Jahre wurde die Fabrik aufgrund von Investitionen zur Anpassung der Struktur an neue kommerzielle Bedürfnisse erheblich verändert. Aktuell werden hauptsächlich weißbeerige Sorten wie Grauburgunder, Chardonnay, Weißburgunder und Müller Thurgau verarbeitet, der Rest sind feine Rote wie Marzemino, Lagrein und Merlot.

Seit 1995 arbeiten die Cantina Sociale di Ala und die Mezzacorona-Gruppe zusammen, um den Trentiner Wein zu fördern.