Azienda Agricola Letrari

Una famiglia che ha radici nella storia stessa del vino trentino. Tradizione e innovazione sono il credo dell’azienda, costantemente applicate con moderne pratiche agronomiche, con il lavoro e la dedizione delle nuove generazioni.

Una famiglia i cui membri erano attivi già nel 1647 in quel di Borghetto d’Avio, in riva al fiume Adige, prima come zatterieri fluviali, poi commercianti e sagaci innovatori agricoli con alla guida Leonello Letrari che li introduce presto alla scena enoica del buon bere. È infatti merito suo se nell’immediato dopoguerra i vini delle Dolomiti acquistano carattere e prestigio oltre i confini regionali ed è sempre lui che inizia, negli anni ’60, ad elaborare spumanti di pregio per poi fondare nel 1976 assieme alla moglie Maria Vittoria l’attuale azienda di famiglia.

Tradizione e innovazione sono il credo dell’azienda oltre ad una grande passione trasferita da Leonello alla figlia Lucia, enologo come il padre, la quale inizia l’attività in cantina negli anni ’80 e che detiene oggi tutte le responsabilità legate all’azienda.

Grazie al particolare terroir e al microclima mediterraneo della Vallagarina influenzato dal fiume Adige e dall’Ora del vicino Lago di Garda, qui si producono vini classici con forte tipicità varietale e gli speciali Trentodoc, espressione della forte vocazione regionale. Il clima temperato della zona consente anche una limitata e selezionata produzione di olio extra-vergine d’oliva dall’eccezionale timbro fruttato.

L’Azienda Agricola Letrari, con i suoi 16 ettari di vigneto dislocati in diverse località della Vallagarina, ha la sua sede nella moderna e funzionale cantina di Rovereto, fedele nell’aspetto all’architettura rurale trentina e attorniata da un vasto giardino di specie mediterranee. É aperta ai visitatori tutto l’anno e offre al turista la possibilità di apprendere i “segreti dell’arte“.