Segreti e sapori

Un racconto a due voci alla scoperta del Teatro Zandonai per conoscerne le storie, gli aneddoti e i segreti del “dietro le quinte”. Dopo la visita, brunch riservato ai partecipanti con i prodotti del territorio.

Nel mese di aprile, tre appuntamenti dedicati ai buongustai appassionati di teatro. Un’occasione unica per ascoltare due voci in dialogo: quella di una guida turistica e quella di un tecnico che ha accompagnato migliaia di spettacoli ed eventi teatrali. Al termine della visita, i partecipanti potranno assaporare un brunch nel ridotto del teatro, accompagnato da un calice di Trentodoc.

Calendario

• Domenica 6 aprile
• Sabato 19 e 26 aprile

Biglietti

• € 33 intero (comprensivo di visita guidata, brunch e un calice di Trentodoc)
• € 27 ridotto (under 18 e possessori di Trentino Guest Card)

Menù

Classico:

• Selezione di formaggi (Trentingrana Sabbionara, Formaggio affogato all’Enantio) accompagnati da miele, salsa peperoncino trentino e salame trentino serviti con focacce
• Tartare di carne salada con cialda croccante
• Tortel di patate
• Polentina con salmerino alpino marinato
• Orzetto con verdure della Val di Gresta e straccetti di trota trentina
• Strudel di mele e Torta pere cioccolato

Vegetariano:

• Selezione di formaggi (Trentingrana Sabbionara, Formaggio affogato all’Enantio) accompagnati da miele e salsa peperoncino trentino serviti con focacce
• Focaccia farcita con ricotta nostrana e zucchine grigliate
• Tortel di patate
• Verdurine croccanti sott’olio
• Capucci marinati
• Orzetto con verdure della Val di Gresta
• Strudel di mele e Torta pere cioccolato

Entrambi i menù sono accompagnati da: caffè, succo di mela trentino, acqua naturale e frizzante Levico, acqua aromatizzata con sambuco e menta.
Inoltre è prevista la degustazione di un calice di Trentodoc dell’Azienda Agricola Balter.

Evento su prenotazione fino ad esaurimento dei posti disponibili. Riserva qui il tuo posto!